常见野菜种类吃法有图有味道 赶紧尝尝鲜

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2018-11-29

美食常见野菜种类吃法:有图有味道赶紧尝尝鲜发布日期:2013-05-14稿件来源:梁山电视网责任编辑:点击:次  一些人出门前都会专门带个塑料袋以便挖点野菜尝尝鲜。

看着别人挖得起劲儿,你是不是有过对着草地山坡一脸茫然的尴尬。

不要紧,本报今日推出野菜百科大全,文图并茂地为您介绍一下我们常见的野菜种类、吃法。 看看下面这些绿莹莹的野菜,你是不是也想动手了?  【地菜】  学名:荠菜。

十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜。 野生荠菜散叶,趴在地上生长,颜色呈灰绿色。 民间有“三月三,地菜煮鸡蛋”的说法。   吃法:常被大家用作菜馅,包饺子和馄饨。 除此之外炒食、蘸酱凉拌、做汤也是餐桌上不可缺少的美味。 另外,还可以用来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。   好处:有助于增强机体免疫功能。

还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。 荠菜全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。 1上一篇:下一篇:相关阅读。